2023年4月6日，中科合创(北京)科技成果评价中心组织专家，在昆明召开了由云南中烟工业有限责任公司和红云红河烟草(集团)有限责任公司完成的“叶丝限域干燥关键技术开发与规模化应用”项目科技成果评价会。专家审阅了项目方提供的资料，听取了技术总结报告，经质询，答疑和讨论，形成如下意见：

　　一、项目成果资料齐全规范、数据翔实，符合科技成果评价要求。

　　二、该成果依托烟草行业卷烟工艺与装备研究重点实验室和云南中烟科技项目，针对叶丝多点加工产品差异化、技术标准化、消耗减量化等管控技术行业难题，通过叶丝限域干燥关键技术的开发，实现规模化应用，创新点如下：

　　1、系统研究了叶丝干燥水分蒸发焓的热力学过程、在线Maillard反应动力学进程，开发了叶丝干燥过程中加工强度的热力学和动力学模型，解析了热质传递过程和主要致香成分的产生机理，丰富了叶丝干燥的理论。

　　2、首创了以水分蒸发焓量值基准和L-脯氨酸优势范围为技术关键的干燥强度表征方法以及加工一致性评价方法，实现了叶丝干燥的限域调控与精准加工，发布的企业标准在集团所有生产厂得到实施，产品质量综合评价分值0.40分(小于行业无差异量值1.0分)，显著提升了多点加工叶丝综合质量指标的一致性管控水平。

　　3、开发了干头干尾超域叶丝减量的连续调控技术，并自主研发出在线管式动态饱和蒸汽回潮装置和干头干尾恒温恒湿静态回潮系统等2套专属设备，超域干燥叶丝复水后含水率控制在12.5±1.0%，超域叶丝回收利用率100%，解决了传统烘丝机大量产生“干头干尾”超域叶丝的共性技术难题。

　　4、建立了“干头干尾”超域叶丝品质的多维度界定方法，制定了干头干尾超域叶丝的判定标准(叶丝含水率<9.00%)，攻克了干头干尾超域叶丝品质界定的行业共性方法难题。

　　三、成果在红云红河烟草(集团)有限责任公司昆明卷烟厂、曲靖卷烟厂、红河卷烟厂、新疆卷烟厂，郑州烟草科学研究院等生产企业和科研单位规模化推广应用，干燥后加工过程叶丝损耗降幅达到28.54 kg/批，节支烟丝成本总额达0.54亿元;叶丝限域干燥品质精准调控技术在云烟(软珍品)、云烟(细支云龙)产品中进行规模化集成应用，提升了加工均质化水平及卷烟内在质量，近三年新增税利合计达到66.36亿元，根据云南中烟科技成果贡献率4%计，该成果烟丝成本节支和新增利税贡献总额合计达3.19亿元。

　　四、授权专利11件(发明专利7件)，发表论文9篇(CORESTA国际会议1篇、EI收录3篇)，发布企业标准6项，登记软著2件。1人入选云南省兴滇英才;2人入选云南省技术创新人才;1人评为云南中烟烟草化学学科带头人;2人入选云南中烟青年科技托举人才;2名博士后顺利出站。

　　综上所述，该成果在叶丝干燥机理研究、加工强度一致性评价及干头干尾超域叶丝品质的多维度界定方法等方面创新性显著，专家组一致认为该项目总体达到国际领先水平。

专家组成员

　　施庆华　中国机械总院集团云南分院有限公司正高级工程师

　　曹秋娥　云南大学副院长、教授

　　徐俊驹　云南农业大学教授

　　刘宏程　云南省农业科学院研究员

　　李银科　云南民族大学教授

　　王志勇　云南省科学技术情报研究院副院长、研究员

　　赵云昆　云南贵金属实验室研究员