2021年5月21日，中科合创(北京)科技成果评价中心组织专家，在昆明召开了由昆明学院等13家单位完成的“高抗病高产珠芽魔芋快繁制种关键技术攻关及产业化应用”项目科技成果评价会。专家审阅了项目方提供的资料，听取了技术总结报告，经质询，答疑和讨论，形成如下意见：

　　一、项目成果资料齐全规范、数据翔实，符合科技成果评价要求。

　　二、在国家、省级科技计划14项项目支撑下，针对魔芋生产中病害严重、繁殖系数低等产业突出难题，经过19年的持续科技攻关，实现了高抗病珠芽类魔芋良种、籽粒规模化快速繁育等关键技术的突破，并在国内外进行了推广应用，社会经济效益显著。主要创新点如下：

　　1、筛选了系列高抗软腐病、适应性广的魔芋良种。收集了国内外217份15217株珠芽类魔芋种质资源，构建了珠芽类魔芋的重要种质资源圃和基因库，完成了魔芋(A.konjac)全基因组精细图谱，解析了软腐病胁迫条件下珠芽类魔芋高抗品系的分子响应机制。筛选了“珠芽金一号”等8个栽培品系，具有高抗软腐病、高产量和高品质的突出优点，拓展了魔芋栽培区域。

　　2、创建了珠芽类魔芋高效籽粒快繁及成套栽培技术体系。集成利用人工诱导、球茎顶芽分化逆转、打破休眠等关键技术，实现单株魔芋扩繁倍数由传统的3～6 倍扩大至300～900倍，籽粒生产周期由3～5年缩短为6个月，完成了全年不休眠二次制种，解决了“繁殖系数低”的产业难题。开发了配套栽培种植及采收加工创新技术，建立了“撒播式”轻简种植模式，开发了栽培技术及装备23项，采收专用装备4款，魔芋加工装备26款，专用肥料3种，建立了珠芽类魔芋标准化栽培技术规范，病害发生率显著降低，亩产提高23.3%以上，对魔芋产业化发展提供了重要的技术支撑。

　　3、开拓了珠芽类魔芋精深加工关键技术，建成一系列珠芽类魔芋食品生产线。首次开发了以水为介质，低成本提取葡甘聚糖关键技术及无水包装技术，研发了魔芋酱、素毛肚、素海鲜、手撕牛排等32种特色食品，建成了魔芋食品生产线11条，产品覆盖国内33个省(市、区)市场，远销东南亚及欧美国家，延长了魔芋产业链，促进了魔芋产业转型升级。

　　该成果获授权国家专利57件、软件著作权11件、授权商标8个、出版专著2部、发表论文19篇、制定企业标准7项。在云南、四川、江苏、广东、广西、海南、湖北等7省推广应用，在云南的应用占全省珠芽类魔芋种植面积的82.6%;在泰国、印度尼西亚、缅甸、老挝推广占该区域的魔芋种植面积95.3%，累计产生经济效益79.74亿元。为魔芋产业化发展提供了重要的技术支撑，为提高农民经济收入、助推脱贫攻坚作出了重要贡献。

　　综上所述，专家组一致认为该成果总体达到国际同行先进水平，在珠芽类魔芋籽粒快繁制种提升繁殖系数等方面达到国际领先水平，应用前景广阔。

　　建议：进一步加大成果推广力度。

专家组成员

　　朱有勇　中国工程院院士、云南省科学技术协会主席

　　李　恒　中国科学院昆明植物研究所研究员

　　李成云　云南农业大学教授

　　陈穗云　云南大学副院长、教授

　　李永川　云南省植保植检站研究员

　　杨艳丽　云南农业大学教授

　　余旭亚　昆明理工大学教授