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“魔芋新品种选育及种植加工创新技术产业化”项目通过科技成果评价

2021.05.10

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魔芋新品种选育及种植加工创新技术产业化 anli.jpg

  2021年5月7日,中科合创(北京)科技成果评价中心组织专家,在昆明召开了由云南农业大学等单位共同完成的“魔芋新品种选育及种植加工创新技术产业化”项目科技成果评价会。专家审阅了项目方提供的资料,听取了技术总结报告,经质询、答疑和讨论,形成如下意见:

  1.项目成果资料齐全规范、数据翔实,符合科技成果评价要求。

  2.收集魔芋种质资源100余份,发现魔芋新种一个:谢君魔芋(Amorphophallus xiei H. Li & Z. L. Dao)。以谢君魔芋、花魔芋等为育种材料,应用系统选育和单株选育,以抗病品种选育为基础,育成魔芋新品种4个:‘德魔芋1号’、‘滇魔芋1号’、‘滇魔芋11号’、‘楚魔花1号’。开展了魔芋繁殖技术研究,提高良种繁育系数,加快了良种推广速度,新品种成为云南魔芋产区的主栽品种之一。创新了疣柄魔芋杂交育种技术,为魔芋杂交育种及优良种质创新应用奠定了技术基础。 系统解析了魔芋喜阴的光合生理生态特征,开展了魔芋与经济果林和农作物的间套种研究,减少了病虫害的发生率,集成了魔芋绿色优质高效种植技术。培训农户5000人次。魔芋新品种及其配套绿色高效栽培技术累计推广34.93万亩,新增经济效益约33.24亿元。

  3. 开展了魔芋产地加工系列新设备研发;创新一步酶解法制取魔芋甘露寡糖的生产技术,形成了生产企业的技术标准;开发了魔芋低聚糖益生元和口感好、风味佳的即食魔芋等系列新产品,增强了企业市场竞争力。

  项目发现魔芋新种1个;选育魔芋新品种4个;发表相关论文56篇,出版专著1部;获授权专利35项(发明专利9项,实用新型专利23项,外观设计专利3项);注册商标32个;发布地方标准6项,企业标准3项,开发了魔芋新消费产品;获地州级科技奖励4项。

  综上所述,项目总体达到国内先进水平,其中在新种认定、新品种选育、一步酶解法制取魔芋甘露寡糖等方面达到国内领先水平。

  建议项目名称修改为:魔芋新品种选育推广及加工技术创新。

专家组成员

  黄兴奇 云南省农业科学院研究员

  杨宇明 云南省林业和草原科学院教授

  胡 虹 中国科学院昆明植物研究所研究员

  王孟宇 云南农业职业技术学院教授

  蔡传涛 中国科学院西双版纳热带植物园研究员

  张汉尧 西南林业大学教授

  邱晓燕 云南省标准化研究院正高级工程师


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