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“奶牛养殖与加工关键设施设备创新及应用”项目通过科技成果评价

2021.05.28

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奶牛养殖与加工关键设施设备创新及应用 anli.jpg

  2021年5月26日,中科合创(北京)科技成果评价中心组织专家,在昆明召开了由云南农业大学完成的“奶牛养殖与加工关键设施设备创新及应用”项目科技成果评价会。专家审阅了项目方提供的资料,听取了技术总结报告,经质询,答疑和讨论,形成如下意见:

  一、项目成果资料齐全规范、数据翔实,符合科技成果评价要求。

  二、该项目围绕云南奶牛养殖、乳制品加工存在的关键共性问题,以“牛舍环境—饲料供给—奶制品加工”为主线,开展了关键设施设备的研发,形成了系列创新成果。创新点如下:

  1、发明了大跨度、可移动屋顶奶牛舍和自渗牛床,改善了奶牛的饲养环境,增加奶牛躺卧时间1.6小时/天,粗饲料消化率提高6%,泌乳量提高1.2千克/天。

  2、发明了能实现供需平衡的犊牛颗粒饲料自动食槽,犊牛培育期节省饲料30千克/头。犊牛腹泻率从21.2%降低到15.7%,成活率从94%提高到97%。

  3、发明了一种污水与青贮饲料分离的全株玉米青贮池,减少霉烂,提高青贮饲料品质。

  4、发明了一种日光温室秸秆干燥设备,充分利用太阳能,解决了秸秆晾晒效率低、霉烂风险高的问题,养分损失从原来的6.1%降低到2.3%。

  5、发明了一种在干燥塔内设置圆环形滑动刷和“Y”型转动刷的粉末清理构件,解决了干燥塔内奶粉清理不干净的问题,提高了奶粉品质。

  6、发明了一种乳扇加工机械,实现了乳扇的机械化生产。

  发表论文5篇(其中SCI 3篇),授权发明专利8件,软件著作权1件。成果在大型奶企自有牧场和奶源基地应用,获3.7亿元的经济效益,应用前景较好。

  综上所述,专家组一致认为该项目总体达到国内先进水平。

专家组成员

  杨志民 云南省农业农村厅高级畜牧师

  洪琼花 云南省畜牧兽医科学院院长、研究员

  李大林 云南省畜牧总站研究员

  刘建勇 云南省草地动物科学研究院科研处处长、研究员

  马兴跃 云南省畜牧兽医科学院副院长、高级畜牧师

  孙利民 云南省畜牧总站研究员

  文雅芹 云南省农业农村厅研究员


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